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2024年 05月 24日

kubonne Classic 2024

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2024年6月14日(金)~24日(月)
12:00~17:00(最終日15:00まで)

久保輝美さんが皆様にお勧めしたいこだわりのクラシカルなアイテムをご紹介。
2Fカフェでは14日・15日のオープン前にcafe coucouさんのデザートをお召し上がりいただけます。(要予約、下記参照)


【出展者情報】※写真は一部イメージです

●TRAM
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店主水上真由美。福岡の古いビルの1室で北ヨーロッパのヴィンテージ家具や小物を取り扱っている。有名無名問わず心惹かれるものを買い付けている。
北欧のうつわ、木の小物、照明、小さな家具、テキスタイル、オリジナルの服と服飾小物などが並びます。
Instagram:@tram_tio


●wicagrocery
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ディレクター折原陽子。
職人の手仕事を現代の感覚で伝えていくものづくりをはじめ、自身の感覚でセレクトしたものを旅するように国内外へ届けるライフスタイルブランド。
今回、定番のストローハットはより繊細かつエレガントな仕上がりとなる極細麦を使用したラインと植物装飾、貴重なデットストック素材を使用した帽子など特別な夏の帽子をお届けします。
Instagram:@wicagrocery


●solxsol
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多肉植物とサボテンの専門店solxsolです。埼玉県の温室で栽培。
イギリスから輸入しておりますアンティークの器を中心に組み合わせを楽しみながら提案。
皆様のお気に入りが見つかったら嬉しいです。


●BION 完売いたしました
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九州門司港にて喫茶とお菓子づくりをしています。
国産小麦、全粒粉、発酵バター、有機オートミールや、農家さん、ハーブ園から届く果物、日本の美味しい素材を香ばしく焼きあげた自然な甘さの焼き菓子です。
Instagram:@bion.kiyomi


●la cle 完売いたしました
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小さな焼き菓子工房。季節の果物を使ったお菓子を焼いています。
Instagram:@laclemari


◆14日・15日限定
cafe coucou『いちごのスワンケーキ』(要予約)→満席となりました
いちごをサンドしたショートケーキに小さなスワンのシューをのせました

両日10:30~11:30 2Fカフェにて
コーヒーか紅茶のドリンク付き
¥1,600(10%税込)※現金のみ

〇ご予約方法 満席につき受付けを終了いたしました
6月6日(木)12:00からお電話にて受け付け TEL 011-621-2400
※営業時間内にお電話をおかけ願います(12:00~17:00 火曜定休)

・1回のお申込みにつき、お電話をくださいましたご本人を含め2名様までご予約できます。
・1名様でお申込みになった場合、ご合席をお願いすることがございます。
・お席の必要がない小さなお子様をお連れになる場合はお電話にてご相談ください。
・キャンセルにつきましては必ず事前にご連絡をお願いいたします。なお、当日にキャンセルをされた場合は料金全額を頂戴いたします。代わりの方をお探しいただくとよいかと思います。

cafe coucou Instagram:@coucou_sapporo


1Fショップは予約なくご入店いただけますが、混雑した場合は入店人数を制限させていただきます。予めご了承くださいませ。

久保輝美 Instagram:@kubo.terumi

Sabita / Sabita CAFE
営業時間12:00 〜17:00(カフェラストオーダー16:30)
火曜定休
TEL 011-621-2400


# by sabita_sabitacafe | 2024-05-24 15:06 | サビタ・サビタカフェ
2024年 05月 18日

本日のケーキ(2024.5.18)

サビタカフェ / 5月18日(土)のケーキ

・季節限定「いちごのパンナコッタ」
・モニクさんの「ビクトリア(チョコレートケーキ)」
・モニクさんの「ロイヤルミルクティーのシフォンケーキ」

お天気が良く気持ちの良い1日となりそうですね。
ご来店お待ちしております。
本日のケーキ(2024.5.18)_b0318937_12562194.png



ショップに冨茶園の新茶が入荷しました↓



# by sabita_sabitacafe | 2024-05-18 11:55 | サビタ・サビタカフェ
2024年 05月 16日

冨茶園より新茶が届きました

日本茶のブランド『冨茶園』より新茶『囀ノ茶』と『淸ノ茶』が届きました。

冨茶園はお茶の名産地である静岡の天竜の山の上で、お茶の栽培と製茶をされています。
茶畑は代々受け継がれており、山々に囲まれ、小鳥のさえずりと沢のせせらぎしか聞こえない、車の排気ガスがかからない恵まれた自然の中にあります。
無農薬で丁寧に栽培をされ手摘みにこだわっていらっしゃいます。
『囀ノ茶』と『淸ノ茶』の二種で、それぞれリーフとティーバックをご用意しております。
『囀ノ茶』は小鳥のさえずりが聞こえる茶畑の風景をイメージしたお茶で、6種類ほどの茶葉をブレンド。
『淸ノ茶』は清流をイメージしたお茶で、茶葉は”おくみどり”。
どちらも旨みと甘さのあるお茶です。
パッケージも「smbetsmb」の新保さんが手掛けられ洗練されており贈り物にも最適です。
是非店頭にてお求めください。

冨茶園より新茶が届きました_b0318937_17471429.jpg


【6月開催のイベント】
『kubonne Classic 2024』
6/14(金)~6/24(月)
久保輝美さんがおすすめするクラシカルなアイテムをご紹介。
またカフェでも美味しいイベントがあります。
詳しくは改めてご案内をいたします。
どうぞお楽しみに!
久保輝美 Instagram:@kubo.terumi


Sabita / Sabita CAFE
営業時間12:00 〜17:00(カフェラストオーダー16:30)
火曜定休
TEL 011-621-2400


# by sabita_sabitacafe | 2024-05-16 13:51 | サビタ・サビタカフェ
2024年 05月 05日

本日のケーキ(2024.5.5)

サビタ、サビタカフェ共に本日も12時オープンです。

サビタカフェの軽食メニューのひとつ
「キッシュ」
本日のケーキ(2024.5.5)_b0318937_11420971.png

食材にこだわって作った優しい味わいのキッシュです。小腹が空いた時にちょうど良いボリュームで、おやつ代わりに召し上がる方も。ぜひいかがでしょうか。

本日のケーキ
・モニクさんの「ビクトリア」
・モニクさんの「チーズケーキ」
・モニクさんの「ロイヤルミルクティーのシフォンケーキ」
・季節限定「いちごのパンナコッタ」

ご来店お待ちしております。
本日のケーキ(2024.5.5)_b0318937_11422471.png





# by sabita_sabitacafe | 2024-05-05 11:25 | サビタ・サビタカフェ
2024年 05月 01日

紅茶専門店uf-fu(ウーフ)『ジャスミンブーケ』

紅茶専門店uf-fu(ウーフ)より新発売された紅茶が入荷しました。

『ジャスミンブーケ』
紅茶専門店uf-fu(ウーフ)『ジャスミンブーケ』_b0318937_14375944.jpg

ダージリンファーストフラッシュを、天然由来のジャスミンアブソリュートで香り付けしたウーフのオリジナルジャスミンティー。
ジャスミンならではの華やかでフローラルな香りが心地よく広がります。
ホットはもちろんですが、気温が高くなるこれからの季節はアイスがおすすめ。
氷で急冷、水出し、どちらでも美味しく作れますよ。
こちらは季節のおすすめドリンクとしてカフェでもお飲みいただけます。
販売、カフェメニュー共に期間限定です。

ゴールデンウィークも変わらず通常通り営業しております。
皆様のご来店お待ちしております。

紅茶専門店uf-fu(ウーフ)『ジャスミンブーケ』_b0318937_14383748.jpg


『sabita / sabitaCAFE』
営業時間12:00 〜17:00(カフェラストオーダー16:30)
火曜定休
TEL 011-621-2400

# by sabita_sabitacafe | 2024-05-01 11:00 | サビタ・サビタカフェ