sabita

シュトーレン完売致しました

カフェでお出ししていたエグヴィヴのシュトーレンは完売致しました。

今年もたくさんの方にお召し上がり頂きありがとうございました。

毎年楽しみにしていただいている方もいて、こちらとしても嬉しい限りです。

また来年、この季節をお楽しみに。


ショップ、カフェ共に年内は27日(金)まで営業しております。

12月も半ば、色々とお忙しい方も多いとは思いますが、お出かけの際にはぜひお立ち寄り下さい。


お待ちしております。

年末年始の営業のお知らせ

12月も残りわずかとなりました。

年末年始の営業のお知らせです。

■12月28日(土)～1月4日(土)…休業

1月5日(日)12時より通常営業致します。


ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。

シュトーレン

「エグヴィヴのシュトーレンまだありますか」というお問い合わせをちらほらと頂いています。


１２月７日(土)現在ではまだご用意可能ですが、残り少なくなってきていますので、召し上がりたい方はお早めのご来店をおすすめ致します。


先週から開催しております『村上雄一展』は９日(月)までです。美しく確かな技術で作られた器、ぜひお手に取ってご覧下さい。


ご来店お待ちしております。

※９日(月)、１階ショップは展覧会最終日の為15時閉店となりますのでお間違えのないようにお願いいたします。

エグヴィヴのシュトーレン

シュトーレンの季節がやってきました。

今年もサビタカフェでは小樽市忍路のパン屋さん『エグヴィヴ』のシュトーレンをお召し上がり頂けます。

１１月２８日(木)からのご提供で、なくなり次第終了です。

この時期ならではのシュトーレン、お好きなお飲み物と一緒にお楽しみ下さい。

(シュトーレンの販売ではなく、カフェのメニューとしてのご提供です。お間違えのないようにお願いいたします)


路面が悪くなっていますので、お越しの際にはお気をつけていらして下さい。

ご来店お待ちしております。

オーガニックコーディアル・真夜中のサーカス

今夜から荒れる予報の札幌…。遂に本格的な冬がやってきますね。

カフェのドリンクメニューの１つ、沖縄「誠平」さんのオーガニックコーディアル『真夜中のサーカス』。


クランベリーやザクロをベースに、スパイス、ハーブを加えひとつひとつ丁寧に作られた手作りのコーディアルシロップです。

保存料等の添加物は一切使っていません。


夏はソーダ割りをおすすめしていますが、寒くなってきたこの時期からはお湯で割ったホットがおすすめ。

身体が芯からポカポカと温まりますよ。

「どんな味ですか？」とよく聞かれますが、複雑なのでなかなかうまく説明できず…ｽﾐﾏｾﾝ。


唯一無二で美味しく、クセになる味わいです。ぜひご賞味下さい。


明日11月15日(金)、１階ショップはイベント準備の為15時クローズとなります。

また、明後日11月16日(土)、カフェは終日お休みとなっておりますのでお間違えのないようにお願いいたします。

皆さまのご来店お待ちしております。

営業時間変更、及び臨時休業のお知らせ

イベント開催・準備等に伴う臨時休業及び営業時間変更のお知らせです。

・11月15日(金)…1階ｼｮｯﾌﾟ15時ｸﾛｰｽﾞ
・         16日(土)…ｶﾌｪ休業
・         25日(月)…1階ｼｮｯﾌﾟ15時ｸﾛｰｽﾞ
・         28日(木)…1階ｼｮｯﾌﾟ15時ｸﾛｰｽﾞ
・12月   9日(月)…1階ｼｮｯﾌﾟ15時ｸﾛｰｽﾞ



ご来店予定でしたお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが何卒よろしくお願い致します。

オレンジマドレーヌ

サビタカフェ、本日のケーキはモニクさんの「オレンジマドレーヌ」です。


フランス産のオレンジピール、バター、アーモンドプードルをたっぷりと使っているので、爽やかな中にもコクがあり、風味豊かな味わいを楽しめるとても美味しいマドレーヌです。


コーヒー、紅茶、どちらにも合いますよ。ぜひご賞味下さい。


今週１９日(土)・２０日(日)はカフェでイベント開催のため通常営業は終日お休み致しますのでお間違えの無いようにお願い致します。


なお、両日共に１階ショップは通常営業しております。温かい冬物も入荷しておりますのでぜひご覧下さい。

ご来店お待ちしております。

ロイヤルミルクティーのシフォンケーキ

カフェで人気のケーキ「ロイヤルミルクティーのシフォンケーキ」、本日もお出ししています。

しっかりと紅茶の風味を感じられるとても美味しいシフォンケーキです。


その名の通り、紅茶との相性ぴったり。


セイロン・アールグレイ・ペパーミント、お好きな紅茶と一緒にお楽しみください。

この季節はミルクティーもおすすめ。温めたミルクもお出し出来ますので、ご希望の方はお気軽にスタッフまでお声がけください。


あいにくのお天気ですが、お越しの際にはお気をつけてお越し下さい。


シフォンケーキの他にも、濃厚なチョコレートケーキ「ビクトリア」や「抹茶のムース」もご用意しています。


ご来店お待ちしております。

かぼちゃのプリン

サビタカフェでは本日より「かぼちゃのプリン」をお出ししております。


しっかりとかぼちゃを感じる濃厚なタイプのプリンです。

この季節ならではのデザート、ぜひご賞味ください。

(数に限りがありますので売り切れの際はご了承ください)


サビタ、サビタカフェは明日からの３連休も通常通り営業致します。

皆様のご来店お待ちしております。

巨峰のゼリー

空は高く、空気は乾き、着々と秋の気配が色濃くなってきましたね。

真夏日が続いたあの頃が懐かしいくらいです。

さて、明日から３連休という方も多いのではないでしょうか。


サビタカフェでは「巨峰のゼリー」をご用意しています。


ミルク感たっぷりのパンナコッタに、フレッシュな巨峰をぎゅっととじ込めたゼリーをのせた秋らしいデザートです。


お好きなお飲み物と一緒にお楽しみください。


日差しが差し込むとポカポカと暖かい店内、期間限定・人気の梅ソーダもまだご用意しています。


ご来店お待ちしております。