sabita

『－Schwarz / 冬－ galette.2days.』開催です

本日より2日間限定のgalette.POP UPイベントが開催します。

革のような質感の生地を使った黒いバッグが並びます。

是非お手に取ってご覧いただきたいです。

男性の方にもお勧めです。

この季節、プレゼントにいかがでしょうか。

またSHOZO COFFEEより、お菓子とコーヒー豆が届いています。

こちらも是非お求めください。

ご来店をお待ちしております。

Sabita / Sabita CAFE

営業時間12:00 〜17:00（ｶﾌｪﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ16:30）

火曜定休

TEL 011-621-2400

専用駐車場 5台

◆12月6日（土）・7日（日）

galette.さんのポップアップイベント開催↓

◆Aigues vives（ｴｸﾞｳﾞｨｳﾞ）のシュトレン・2025

Aigues vives（ｴｸﾞｳﾞｨｳﾞ）のシュトレン・2025

小樽市忍路にあるパン屋『Aigues vives（ｴｸﾞｳﾞｨｳﾞ）』のシュトレンを12月6日（土）よりカフェでお召し上がりいただけます。

サビタカフェの特別メニューとして毎年恒例になりましたエグヴィヴさんのシュトレン。この時期を楽しみにしてくださるお客様が多いとても美味しいシュトレンです。
お好きなお飲み物と一緒にお楽しみ下さい。

数に限りがございます。なくなり次第終了ですので売り切れの際はご了承下さい。

ご来店お待ちしております。

※シュトレンの販売ではなくカフェでお召し上がりいただくメニューです。お間違いのないようにお願いいたします。

Sabita / Sabita CAFE

営業時間12:00 〜17:00（ｶﾌｪﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ16:30）

火曜定休

TEL 011-621-2400

◆12月6日（土）・7日（日）

galette.さんのポップアップイベント開催↓

12月の営業日・年末年始休業日のお知らせ

12月の営業日と年末年始休業日のお知らせです。下記のカレンダーをご覧ください。

年明けは1月7日（水）から営業いたします。

※12月6日（土）より、Aigues vives（エグヴィヴ）さんのシュトレンをカフェでお召し上がりいただけます。（数量限定）

◆12/6日（土）・7日（日）

ーschwarz/冬ー galette.2days.

Sabita / Sabita CAFE

営業時間12:00 〜17:00（ｶﾌｪﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ16:30）

火曜定休

TEL 011-621-2400

専用駐車場 5台

入荷のご案内（2025.11.24）

下記のアイテムが入荷しております。

【YAECA】

ラグランコート（cotton:68%,linen32%,lining cottton:100%/black/M）

デニムワイドストレート（cotton:100%/indigo/28,29,30）

【yumiko iihoshi porcelain（イイホシユミコ）】

unjour nuit cup (yuki/ivoryつやあり）

unjour apresmidi cup (ivoryつやあり）

unjour matin cup (sakura-kumo/ivoryつやあり）

unjour gouter(soucoup) (ivoryつやあり/smokeblue)

※ivoryつやあり新登場

【李英才（マルガレーテンヘーエ工房）】

蓋付ポット他

気になるアイテムがございましたらお気軽にお問合せください。

Sabita / Sabita CAFE

営業時間12:00 〜17:00（ｶﾌｪﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ16:30）

火曜定休

TEL 011-621-2400

専用駐車場 5台

◆－Schwarz / 冬－　galette.2days.

－Schwarz / 冬－ galette.2days.

2025年12月6日(土)－7日(日)

12：00－17：00

黒磯でバッグやエプロンを制作されているgalette.さん。

今回は黒いバッグのPOP UPを開催します。

また特別にショウゾウさんのコーヒー豆なども販売します。

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ドイツ語で「黒」を示す「Schwarz」

Schwarzと書かれた一枚のポスターがきっかけとなり、黒のバッグ展を雪の降る札幌で二日間開催いたします。

素材は、ポリエステルとナイロンに独特な加工が施された、革のような質感と表情、そして軽さを持つ希少な生地です。

一つの色・一つの素材に向き合い、できるだけシンプルに日々持ち歩きたくなるような黒いバッグをいくつかカタチにしました。

是非、手に取ってご覧いただけるとうれしいです。

また、黒磯でお世話になっているショウゾウさんのコーヒー豆と1988 CAFE SHOZOのお菓子も並びます。

札幌のsabitaさんでお待ちしています！（galette.）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

〇ショウゾウさんのコーヒー豆

「千夏さんに、冬の北海道で飲みたいコーヒーというお題をもらって焙煎しました。

いつもの仕上げ温度より、５度高いポイントで仕上げたコロンビア

この油が出すポイントは黒々と艶があるコーヒー豆に仕上がり、この展示のテーマ「黒」にもあっているかと思います。

見た目通りの強い味と濃くがあり、その奥には、甘味を感じることもできます。

綺麗な後味で、冷めるほどに美味しさがわかりやすくなっていきます。

冬の始まりの札幌で黒いお菓子と共にお楽しみください。」（ショウゾウ）

1988 CAFE SHOZOからは人気の焼き菓子 焼きチョコとゾウクッキーをお届けいたします。

galette.　Instagram:＠galette_info

SHOZO COFFEE　Instagram:＠shozo_information

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Sabita / Sabita CAFE

営業時間12:00 〜17:00（ｶﾌｪﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ16:30）

火曜定休

TEL 011-621-2400

専用駐車場 5台