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2024年 07月 19日

百草展2024『夏の中国茶会』予約開始

本日7/19(金)から
百草展2024にて催される【夏の中国茶会】の予約が始まりました。
Sabita TEL 011-621-2400
お電話お待ちしております。
詳細はこちらをご確認くださいませ。



# by sabita_sabitacafe | 2024-07-19 12:36 | サビタ・サビタカフェ
2024年 07月 17日

入荷のご案内(2024.7.17)

下記のアイテムが入荷しております。

【布在所 江口】

刺し子布のコースター
刺し子布の敷布
刺し子布の鍋つかみ
刺し子布の茶器包み
4重ガーゼ2枚重ねのガーゼハンカチ

ガーゼハンカチはふわふわの肌触りがとてもやさしいです。
汗ばむこの季節に是非お使いください。
(使い始めは糸端が出やすいですが落ち着いてきます。カットするかやさしくそっと抜いてください。)

江口さんの作品は布の合わせや刺し子のデザインがどれひとつとして同じものはありません。
入荷のご案内(2024.7.17)_b0318937_12140876.jpg
入荷のご案内(2024.7.17)_b0318937_12142507.jpg

【村上雄一】

白磁輪花ティーボウル
白磁輪花ティーボウルソーサー
宝蓋 BAOGAI

今年4月に開催した『村上雄一展』でも出品していました作品です。
宝蓋(BAOGAI)は宝瓶と蓋碗がセットになっており、中国茶だけではなく日本茶や紅茶にもお使いいただけます。
入れ子になるので収納や持ち運びに便利です。
セットにはなっていませんが、茶杯も一緒に重ねていれることができます。
入荷のご案内(2024.7.17)_b0318937_12142141.jpg
入荷のご案内(2024.7.17)_b0318937_12141694.jpg
ちなみに初めにご紹介をした布在所江口さんの茶器包みに入れていただくとぴったりです。
入荷のご案内(2024.7.17)_b0318937_12141325.jpg

是非店頭にてお手に取ってご覧ください。
また気になるアイテムがございましたらお気軽にお問合せください。


「百草展2024」のご案内


Sabita / Sabita CAFE
営業時間12:00 〜17:00(カフェラストオーダー16:30)
火曜定休
TEL 011-621-2400


# by sabita_sabitacafe | 2024-07-17 12:47 | サビタ・サビタカフェ
2024年 07月 11日

ローズマリー風味のグレープフルーツゼリー

カフェで毎年夏にお出ししている『ローズマリー風味のグレープフルーツゼリー』今年も本日よりスタートします。
ローズマリー風味のグレープフルーツゼリー_b0318937_14253381.png


ミルク感たっぷりのパンナコッタの上にローズマリーが香るグレープフルーツゼリーをのせた爽やかなデザートです。季節限定のメニュー、ぜひご賞味下さい。

(※日替わりのケーキメニューの一品としてお出ししています。ご用意していない日もありますのでご了承下さい。)

季節ごとに変わるドリンクのおすすめメニュー、現在は紅茶専門店「uf-fu(ウーフ)」のブレンドティー『エテ』をお出ししています。

ダージリンファーストフラッシュとセイロンに、レモンを中心とした地中海の果物と花の香りを合わせたウーフのオリジナルブレンドです。
“ エテ ” はフランス語で “ 夏 ”。 
さわやかな香りを楽しめる夏にぴったりの味わいです。

ウーフのブレンドティーに使われる香料は全て天然由来の物です。自然なやわらかな香り・風味なのでグレープフルーツゼリーとの相性もぴったりです。ご一緒にいかがでしょうか。

ご来店お待ちしております。

「百草展2024」のご案内↓

ドリンクテイクアウト始めました↓

Sabita / Sabita CAFE
営業時間12:00 〜17:00(カフェラストオーダー16:30)
火曜定休
TEL 011-621-2400



# by sabita_sabitacafe | 2024-07-11 11:00 | サビタ・サビタカフェ
2024年 07月 10日

ドリンクのテイクアウト始めました

サビタカフェではドリンクのテイクアウトを始めました。
テイクアウト出来るのは下記の3種類です。

オーガニックコーディアルソーダ
梅ソーダ
ストレート果汁100%りんごジュース

〈テイクアウトご利用時の流れ〉
①1階sabitaのレジでご注文とお会計をお願いします。
②伝票を受け取り2階のカフェへお越しください。
③カフェスタッフに伝票を渡し商品をお受け取りください。

お散歩やドライブのお供にいかがでしょうか。
ぜひご利用下さい。
ドリンクのテイクアウト始めました_b0318937_12434632.jpg




「百草展2024」のご案内


Sabita / Sabita CAFE
営業時間12:00 〜17:00(カフェラストオーダー16:30)
火曜定休
TEL 011-621-2400



# by sabita_sabitacafe | 2024-07-10 12:30 | サビタ・サビタカフェ
2024年 07月 06日

百草展 2024

百草展 2024_b0318937_11092185.jpg
2024年7月27日(土)~8月5日(月)
12:00~17:00 火曜定休
安藤雅信さん・明子さん在店日 7月27日・28日

本展のために制作していただいた器や、サロン、百草オリジナルアイテムが並びます。
安藤雅信さんと茶絲道 堀口一子さんによる『夏の中国茶会』では、夏におすすめの中国茶などを楽しんでいただくほか、「茶絲道 中国茶教室」では堀口一子さんから白茶や自然茶について学びます。(要予約)
またももぐさカフェで提供されているOrganic Vegan Sweetsのアイスクリームを、2Fカフェにて数量限定の特別メニューでご提供いたします。


【夏の中国茶会】27・28日限定開催 ※要予約
会場はRetara SPACE(Sabita同ビル3F)
下記の会の内容とご予約方法をご確認ください。

●27日『季節のお茶とハーブを楽しむお茶会』
夏のおすすめ中国茶と北海道のハーブを合わせるお茶を、
安藤雅信席、堀口一子席と二席ゆっくりお楽しみいただきます
午前の会)10:00~12:00 10席
午後の会)14:00~16:00 10席
茶菓 ロヴァニエミ
会費 17,600円(税込)現金のみ

●28日『茶絲道 堀口一子 中国茶教室』
安藤雅信さんの器を使用します

午前の会)10:00~12:00 6席
〇夏のおすすめ・白茶について
白茶のさまざまな茶葉を観察、じっくり香り、味わい、淹れ方についても学び深め、内から涼を体感しましょう。
茶菓 ロヴァニエミ
会費 11,000円(税込)現金のみ

午後の会)14:00~16:00 6席
〇茶絲道・自然茶について
自然茶についてのお話し、堀口一子自身が作ったお茶を飲みながら、茶摘み茶づくりについて、お茶を味わい愉しむ暮らしの豊かさについて深める時間に。三井寺の自然茶を中心に、日本での自然茶の現状を分かち合う会。
茶菓 joyauxda
会費 11,000円(税込)現金のみ


◎予約方法
7月19日(金)12時からお電話にて受け付け Sabita TEL 011-621-2400
※営業時間内にお電話をお願いいたします。(12:00~17:00 火曜定休)
・お電話をくださいましたご本人のみひとつの会にご予約できます。
・キャンセルにつきましては必ず事前にご連絡をお願いいたします。なお、当日にキャンセルをされた場合は料金全額を頂戴いたします。


■1Fショップ入店にあたりお願い
・状況により入店人数の制限や整理券の配布を行うことがあります。予めご了承ください。
・入店の際は、スマホ等の電子機器のご使用はお控え願います。
・転売は固くお断りしております。


ギャルリ百草

Organic Vegan Sweets(田中あづさ)
白砂糖・卵・乳製品、動物性のものは一切使用せず、厳選したオーガニック食材を贅沢に使用したヴィーガン、マクロビオティックスタイルの身体にやさしいお菓子を作られています。


Sabita / Sabita CAFE
営業時間12:00 〜17:00(カフェラストオーダー16:30)
火曜定休
TEL 011-621-2400



# by sabita_sabitacafe | 2024-07-06 10:17 | サビタ・サビタカフェ